در این کتاب، اصول و بناهای علم «انسان شناسی» به تفصل شرح داده شده است. اثر حاضر، با هدف ارائة منبعی جامع از مبانی «مردم شناسی» به صورت عام و «مردم شناسی فرهنگی» به همراه بررسی نظریه ها و مکاتب این رشته برای دانشجویان مقاطع کارشناسی و کارشناسی ارشد تدوین شده و مشتمل بر سیزده فصل است. در فصل نخست، به کلیات و تعاریف علم «انسان شناسی» اشاره شده و در فصل دوم، منشاء پیدایش و سیر تطوّر و تکامل انسان ها تشریح گردیده است. فصل بعدی به بررسی فرهنگ شناسی و تعاریف فرهنگ از دیدگاه اندیشمندان مختلف اختصاص دارد. در فصل چهارم، مسائل ژنتیکی و زندگی زیستی و جسمانی انسان های مختلف در کنار زندگی انسان های دوران پارینه سنگی و میان سنگی بررسی شده و در فصل پنجم، روش تحقیق در مردم شناسی، نحوة جمع آوری داده و ابزار گردآوری یافته های تحقیق تشریح شده است. فصل ششم به بررسی نظریه های مختلف مردم شناسی در زمینة کارکرد گرایی، ساختارگرایی، اشاعه گرایی و تکامل گرایی اختصاص دارد. در فصل بعد، خانواده و انواع آن توضیح داده شده و در فصل هشتم، در باب مسائل معیشتی و اقتصادی انسان ها بحث شده است. فصل نهم کتاب، مشتمل بر مطالعة باورها، اعتقادات دینی، اعمال مذهبی، خاستگاه دین، مناسک، توتم، تابو، مانا، شامانیست، فیتیشیسم، سحر، جادو و افسون است. در فصل دهم، دربارة منشاء زمانی تغییرات زبانی و زبان در وضعیت فرهنگی انسان ها در کنار نحوة ارتباطات فرهنگ ها از طریق زبان بحث شده و در فصل بعد، جایگاه و مقرّرات سنتی و قانون و کارکردهای آن تشریح گردیده است. فصل دوازدهم کتاب، به بررسی مفاهیم قدرت، نظام های سیاسی و قدرت سیاسی اقوام و شیوة ارتباط دولت با مردم از طریق قدرت و سیاست اختصاص دارد. در فصل آخر نیز دربارة هنرهای شفاهی، موسیقی و هنرهای تجسمی در فرهنگ های مختلف بحث شده است.