سرو پیش غذا روشی به صرفه و لذت بخش برای پذیرایی از مهمانان است. در کتاب حاضر دستور پخت بیش از ۷۵ نوع غذای لقمه ای و خوشمزه آمده که می توانید آن ها را در هر موقعیتی، از گردهمایی های رسمی گرفته تا شام مهمانی، سرو کنید. همچنین راهنمایی هایی برای برنامه ریزی غذای مهمانی و توصیه هایی درباره ی امتحان کردن طعم ها و غذاهای بین المللی آمده است.