چاقی یک زبان است، یک زبان بین المللی است، یک فرهنگ جهانی. دو آدم چاق با دو فرهنگ کاملا متفاوت، با دو زبان مختلف می توانند تنها با یک نگاه، عمیق ترین مفاهیم اجتماعی را به یکدیگر برسانند. چاقی یک مفهوم فیزیکی نیست، یک مفهوم شیمیایی است. به همین خاطر ممکن است شما چاق باشید درحالی که خودتان کاملا از این واقعیت بی خبر هستید. شما ممکن است یک هنرمند باشید و خودتان از این مسئله بی خبر باشید. آدم های چاق هنر بزرگی دارند، آن ها می توانند زندگی کنند. این کتاب یک داستان که نه، یک ناداستان است و قرار است شما را برای یک تغییر بزرگ آماده کند؛ تغییر بسیار بزرگی که ممکن است تغییر نکردن باشد.