کتاب « شاه توت کاشت، داشت و برداشت » تألیف مهندس زهره سمیعی راد توسط انتشارات گهواره کتابیران به چاپ رسیده است. کتاب حاضر ضمن معرفی ویژگی های گیاه شناسی تلاش شده است به شرایط کاشت، داشت، برداشت و فرآوری این محصول پرداخته شود تا با ارائه این اطلاعات بتوان گامی در جهت آشنا نمودن باغداران با شرایط پرورش شاه توت برداشت.مباحث این کتاب شامل4 فصل می باشد که عبارتند از:1. پراکنش و اهمیت اقتصادی شاه توت در ایران وجهان2. ازدیاد و کاشت3. داشت باغ4. برداشت و فرآوری میوه