انتشارات فرهامه منتشر کرد: رسالۀ حاضر، به نوعی، جهت آشنایی مخاطبان بویژه دانشجویان رشته های انسانشناسی و سایر حوزه های مرتبط نظیر مطالعات فرهنگی تهیه و تدوین شده تا با شیوه و روش تحقیق گسترده در عرصۀ اتنوبوتانی بیشتر آشنا شوند. پرداختن به ابعاد مختلف یکی از گیاهان کهن، اساطیری، معیشتی و پرکاربرد در فرهنگهای مختلف ایرانزمین - یعنی درخت نخل و میوۀ آن، خرما - به عنوان ماده ای مغذی که ارزش استراتژیک دارد، از منظر اتنوبوتانی، هدف این رساله بوده است.تنوع و گستردگی نخل و انواع خرما در ایران در جهان بینظیر است و مردمان مناطق نخل خیز همواره از ابعاد مختلف فولکلوریک و انسانشناختی به این گیاه توجه داشته اند، به طوری که نه فقط به عنوان یک مادۀ مغذی و حیات بخش (بویژه در قحطیها)، بلکه در ابزارسازی و خانه سازی و نیز مناسک و شعایر فرهنگی در زندگی زیستی و معنوی بومیان هر منطقه حائز اهمیت فراوان بوده است.فروشگاه اینترنتی 30بوک