این کتاب با استفاده از جدیدترین اطلاعات علمی، به دلایل و خطرات میزان بالای چربی خون و نیز روش های درمان آن پرداخته است. همچنین با استفاده از این کتاب می توانید از چگونگی یک تغذیه ی سالم برای حفظ تعادل در میزان کلسترول خون آگاه شوید.