پل باتل (Paule Battault) در این کتاب به معرفی شغل نانوایی به کودکان می‌پردازد و با زبان ساده و همراه با تصویرسازی‌های زیبا به آنان می‌آموزد که برای پخت یک نان چه مراحلی طی می‌شود.