تهران، که امروزه به شدت از کمبود فضای سبز رنج می‌برد و عمده فضای سبز آن چند بوستان شهری است، روزگاری، شهر باغ‌ها بود و نه فقط در محاصره باغ‌های رون شهری شخصی یا سلطنتی قرار داشت، بلکه در هر گوشه‌ای از داخل شهر هم باغ‌های متعددی به چشم می‌خورد. در مرور بر تاریخ، می‌توان باغداری در تهران قدیم را به سه دوره قبل از صفوی، دوره صفوی و دوره قاجار تقسیم کرد.
