طب گیاهی در تمام ادوار زندگی آدمی حضور داشته و در درد و رنج و سلامتی با وی شریک و دمساز بوده است. این همراهی و آشنایی از بدو خلقت شروع شده است و اکنون نیز ادامه دارد. آدمی در هنگام بیماری برای درمان و در زمان سلامتی برای پیشگیری از گیهان استفاده می کرده است. قدمت مصرف داروهای گیاهی از ۴۹۶ سال قبل از طوفان زمان حضرت نوح (ع) تاکنون سابقه دارد وبعضی ها می گویند به دست ایرانیان و کلدانیان و گروهی معتقدند به دست ساحران یمن و ساحران بابل و طور سینا و بالاخره به وسیله یونانیان این طب پایه ریزی شده است.