رمان "گرینگوی پیر"، یکی از آثار معروف کارلوس فوئنتس است که به عنوان یکی از شاهکارهای او شناخته می‌شود. این رمان، پیچیدگی‌های روان‌شناختی، اسطوره‌شناختی و رویدادهای سیاسی که تأثیرگذار بر فرهنگ مکزیک داشته‌اند، را با هم ترکیب می‌کند. داستان "گرینگوی پیر" به روایت زندگی یک نویسنده، سرباز و روزنامه‌نگار آمریکایی به نام امبروز بیرس و رویدادهای پایانی و مرموز در مکزیک می‌پردازد. امبروز در این روزها، در میان سربازان پانچو ویا زندگی می‌کند و دیدار او با ژنرال توماس آرویو نقش مهمی در پیشبرد داستان دارد. در پایان، ناهماهنگی بین دو کشور - یا به عبارت دیگر، نزدیکی و تشابه آن‌ها - سرنوشت امبروز و ژنرال آرویو را تحت تأثیر قرار می‌دهد. "گرینگوی پیر" علاوه بر همه‌ی این‌ها، به تاریخ تلخ دو فرهنگ در حال درگیری پرداخته و تأثیرات آن را به تصویر می‌کشد.