"تاریخ اروپا" کتابی است به قلم "عباسقلی غفاری فرد" که پیشینه ی تاریخی قاره ی سبز را "از آغاز تا پایان قرن بیستم" مورد بررسی قرار می دهد. این اثر که بر اساس بازه های زمانی به شش فصل تقسیم شده، مهم ترین جنبه های تاریخی هر فصل را زیر ذره بین می برد و اطلاعاتی جذاب از "تاریخ اروپا" را "از آغاز تا پایان قرن بیستم" در اختیار خواننده قرار می دهد. "عباسقلی غفاری فرد" در فصل نخست کتاب، "تاریخ اروپا" را از عصر باستان تا شروع قرون وسطی توصیف می کند. در این فصل موقعیت جغرافیایی اروپا در تماس با خاورمیانه ی باستان تشریح می شود و یونان قبل از اینکه اقوام هندی و اروپایی به آن وارد شوند، وصف می گردد. با پرداختن به ویژگی های یونانیان و غیریونانی ها، نوبت به تحولات داخلی ایتالیا می رسد و به قدرت رسیدن رومی ها و دوره ی امپراطوری مورد بررسی قرار می گیرد. در فصل دوم، مهم ترین اتفاقات از آغاز قرون وسطی تا رنسانس بررسی می شود که بیزانس و تحولات آن، هجوم بربرها، عصر شارلمانی، کلیسا در کنار فئودالیسم و جنگ های صلیبی از برجسته ترین آن ها بودند. فصل سوم که به دوره ی رنسانس تا انقلاب کبیر فرانسه پرداخته، اصلاحات دینی و گسترش علم و فن را زیر ذره بین می برد و فصل چهارم با پرداختن به انقلاب کبیر فرانسه تا پایان قرن نوزدهم، عصر ناپلئون و امپریالیسم اروپایی را بررسی می کند. دو فصل آخر کتاب "تاریخ اروپا" به قلم "عباسقلی غفاری فرد"، موقعیت اروپا را در نیمه ی اول و دوم قرن بیستم تشریح می کنند و جنگ های جهانی اول و دوم، عهدنامه ی صلح، پیمان های نظامی و تحولات اجتماعی، فرهنگی، هنری، فلسفی و اقتصادی را در این برهه مورد بررسی قرار می دهند.