بسیاری از موارد لاغری، به جای این که به دلیل مشکل تغذیه‌ای یا اشکالات سوخت و سازی بدن باشد، می‌تواند به دلیل مسائل روانی باشد و دو نوع مهم آن «بولیمی» و «بی‌اشتهایی عصبی» است. علایم لاغری در افراد شامل خواب بیش از حد، بی‌حوصلگی، خشکی دهان، تیره شدن پوست، کم شدن دید در شب و... است. نگارنده در این کتاب نخست علل روانی لاغری و خطرات لاغری مفرط را بیان و سپس خانواده‌های مهم مواد غذایی (پروتئین‌ها، چربی‌ها و...) را که در افزایش وزن موثرند، معرفی کرده است. آن‌گاه درمان‌های پزشکی و تکمیلی، طب سوزنی، هیپنوتیزم و گیاه‌درمانی را برای درمان لاغری تشریح و در پایان نیز چند نمونه رژیم غذایی را برای درمان این معضل مطرح کرده است.