از گیاهان دارویی می توان افزون بر اهداف دارویی برای بهبود عطر و طعم غذاهای مختلف نیز استفاده کرد . بدون اینکه بر کالری های غذا افزوده شود .توانایی های بهبودی و ترمیمی گیاهان دارویی بسیار چشمگیر و شناخته شده است . (برگرفته از سایت ناشر)