کتاب « میکروبیولوژی و بهداشت مواد غذایی » تألیف دکتر رضا فرهمندفر و مهندس مطهره السادات حسینی توسط انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری به چاپ رسیده است.